mistartinas

SALUDO Y PRESENTACIÓN

Hola bienvenidos a mi blog. Mi nombre es Mari Fé.

Desde pequeña siempre me ha encantado todo lo que tenga que ver con la cocina, en especial con la repostería.

Me gustaba mucho hacer masas, batir huevos, ver crecer un bizcocho, el olor a pan caliente, el calor del horno en otoño... Sabor de hogar.

Hace poco tiempo descubrí el mundo del fondant, y aquí estoy enganchada, sin poder parar de hacer tartas, crear e imaginar.

Quisiera agradecer y dedicar todos mis trabajos a las almitas buenas del foro, con ellas he aprendido, compartido, disfrutado y hecho amigos, muchísimos besos para todas ellas.

Todas las tartas están hechas de forma artesanal, con mucho mimo y esmero, pensadas para tí. Disfrútalas en cualquier lugar y a cualquier hora, pero eso sí, siempre en buena compañía.

Espero desde aquí poder dar un poco más de mí, y pasar todos juntos ratitos muy dulces. Y ahora sí, todos A GOLOSEAR!!!

SABORES

BIZCOCHOS: Chocolate-choco con limón-choco con naranja-fresa-vainilla-naranja-limón-coco-canela-café-anís... CREMAS: Curd de naranja-curd de limón-crema de choco negro-crema de choco blanco-crema de choco a la menta-crema de coco-crema de gressy-crema de café-dulce de leche-crema de almendra-crema de avellana-crema de turrón-crema de arroz con leche-crema de oreo-crema de horchata-mousse de chocolate-mousse de fresa- mousse de limón- mousse de naranja- crema de queso-confituras variadas... Todas las cremas están elaboradas sin huevo. Se pueden complementar con crocanti de almendra, avellanas, nueces, pasas, etc... Combínalos como tú quieras y si tienes alguna sugerencia no lo dudes mistartinas@yahoo.es

martes, 18 de junio de 2013

TARTA TORRE DE HÉRCULES

Buenas tardes, hoy presento una tarta muy especial. Para todos los enamorados de Coruña entre los que por supuesto me incluyo. Esta tarta ha sido un regalo que le han hecho a una preciosa pareja que está a punto de casarse. Muchas felicidades de parte de Jose Luis y Mari Carmen. Un regalo original y diferente.

Tartina TORRE DE HÉRCULES de tiramisú, chocolate, queso crema, café y whisky!! espero que os guste.

domingo, 16 de junio de 2013

FELICIDADES JOAQUÍN

Buenas noches! esta entrada se la dedico con especial cariño a mi marido. Muchas felicidades y que sigamos celebrando juntos con nuestras peques mil cumpleaños más! Gracias a Tino y a Mari Cruz por acompañarnos en este día! lo hemos pasado muy bien.

Una tartina sencilla pero muy rica, jugosa y fresquita para este tiempo ya caluroso.

Tartina de trufa y curd de naranja natural coronada con frutas en gelatina!

TARTA PEPPA PIG

Buenas tardes! hoy felicitamos a Alvaro que cumple dos añitos. Que tengas un feliz día campeón y te guste la tartina de tus dibus preferidos. Qué coloristas son las tartinas de los peques, me encantan! Muchas gracias Lorena por pensar en mi trabajo. Besines.

sábado, 15 de junio de 2013

TARTINA RALLY

Buenas tardes! hoy felicicitamos a Jairo por su 18 cumpleaños de parte de su madrina Lidia. Muchas felicidades que tengas un precioso día que 18 no es cualquier número jejje. Tartina rally con réplica del coche del campeón Dani Sordo para que te quede de recuerdo.

Tartina de crema suiza de café con gressy mmmmm

martes, 11 de junio de 2013

TARTINA DE MOUSSE DE CHOCO Y JALEA DE FRESA CON FRUTILLAS

Muchas felicidades Marta!! te deseo un bonito día de cumple que te mereces todo lo mejor. Muack!

Tartina de delicioso y suave mousse de chocolate con jalea de fresa y licor de avellana, decorada con un enrejado de chocolate y frutilla! difícil aguantarse sin probarla! jejje

domingo, 9 de junio de 2013

WINNIE DE POOH Y PIGLET

Buenas tardes os presento esta tartina, bueno en realidad son dos en una!! me ha encantado hacerla, qué temporada de tartinas para niños!!! una maravilla. Muchas felicidades a Hugo en tu primer cumpleaños y mil gracias a sus papás por confiar en mi en este día. Me alegro que os haya gustado tanto! besines

sábado, 1 de junio de 2013

FELICIDADES DANIELA Y ANGELA!

Bueno tercera entrada este fin de! estoy agotada pero muy satisfecha! Esta tartina se la dedico a Angela y Daniela dos preciosidades que han cumplido su primer añito. Gracias Naty por acordarte de mi para esta ocasión. Zapatines para Daniela y carricoche para Angela. Qué disfrutéis mucho de este día!

Bizcocho de choco crema suiza de trufa y curd de naranja natural! a golosear!